Виленский переулок, 15
+7 (931) 266-77-22


Комсомольская ул., 26
+7 (921) 519-51-15
Санкт-Петербург
Териберка, Мурманская область
о проекте
Виленский переулок, 15
Grebeshki — ресторан морепродуктов и северной гастрономии. За шесть лет проект вырос в ресторан
в центре Петербурга, а так же отель и ресторан на берегу Баренцева моря.

«Гребешки» расположены в 10 минутах от станций метро «Площадь Восстания» и «Чернышевская» .

В меню — морепродукты из Баренцева моря и завтраки с 10:00 до 17:00.

Для мероприятий и деловых встреч — отдельный, третий зал, где можно обсудить вопросы
в уединенной обстановке.
Меню
Бренд-шеф Ярослав Свинцов (ex-Verd, Hamlet&Jacks) работает с сезонными локальными ингредиентами. Рыба, мясо и овощи готовятся на открытом огне на ольховых дровах, что придает блюдам характерный копченый аромат. Подход простой: минимум термической обработки и соусов, максимум уважения
к продукту и чистый вкус. В меню, помимо морепродуктов, есть блюда в стиле Surf&Turf: мясо
и морепродукты в разных вариациях, идею поддерживают соусы и подача.

С 10:00 до 17:00 действует меню завтраков: классика вроде конструктора, каши и сырников, а также формат sharing:
• BREAKFASTBOARD с яйцами, гребешками, креветками, форелью, красной икрой и оладьями,
• «Завтрак териберского рыбака» с запеченной глазуньей, бутербродами с салом из гребешки и красной рыбой, оладьями.

Барная карта с винами со всего мира и авторские коктейли шеф-бармена Кирилла Пискунова поддерживают северный характер кухни.

Бренд-шеф El Bosque Ivan Garcia впервые в Петербурге!
5 и 6 февраля Ivan Garcia — бренд-шеф бистро El Bosque в Каракасе, вошедшего в список 30 лучших ресторанов Латинской Америки по версии журнала National Geographic, и Table в Белграде приезжает в Петербург. В эти два дня шеф, получивший нож в международной премии The Best Chef Awards проведет гастрольные ужины.

В четверг (5.02) гостей ждет знакомство с венесуэльской гастрономией в формате сета из пяти блюд. Вы можете забронировать сет на любое время с 18:00 до 22:30.

В пятницу (6.02) в 19:00 пройдет камерный ужин для гостей с винным сопровождением.

Будем рады разделить этот вечер с вами.
Билет на сет-ужин (5.02) 4 900 Билет на камерный ужин (06.02) с винным сопровождением 10 100 Билет на камерный ужин (06.02) без винного сопровождения
РЕЗЕРВ СТОЛА
Выберите ресторан и заполните форму бронирования
Ресторан в Виленском пер., 15
Ресторан в Териберке
ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ
Приобретенный подарочный сертификат будет отправлен на Вашу электронную почту в течение 24 часов. Если Вы не получили письмо с сертификатом, сообщите об этом менеджеру по телефону:
+7 (931) 266-77-22

Срок действия сертификата: 1 год